Was befindet sich im Innern eines Loches im Käse?
Stickstoff
Kohlenstoffdioxid
Wasserdampf
Luft
Kohlendioxid wird von milchsäurebindenden Bakterien freigesetzt. Früher wurde versucht, den Käse so zu präparieren, dass so wenig Löcher wie möglich entstanden - sie wurden als Nachteil angesehen. Man verkaufte Käse nicht nach Gewicht, sondern nach Stücken. Käufer fühlten sich betrogen, wenn sie Käse mit vielen Löchern kauften.
erreichen: eher globalBiologieChemieGaseharte einfache FragenKäseKücheNatur
Antworten Verteilung nach Land
Stickstoff
Kohlenstoffdioxid
Wasserdampf
Luft
Antworten
Italien
43
Indien
1627
Unbekannt
87
Niederlande
51
Polen
30888
Deutschland
982
Malaysia
86
Neuseeland
37
Australien
164
Schweiz
85
Vereinigte Arabische Emirate
44
Vereinigtes Königreich
694
Pakistan
202
Vereinigte Staaten
1641
Philippinen
185
Österreich
146
Kanada
127
Irland
58
Nigeria
179
Singapur
56