Was befindet sich im Innern eines Loches im Käse?
Stickstoff
Kohlenstoffdioxid
Wasserdampf
Luft
Kohlendioxid wird von milchsäurebindenden Bakterien freigesetzt. Früher wurde versucht, den Käse so zu präparieren, dass so wenig Löcher wie möglich entstanden - sie wurden als Nachteil angesehen. Man verkaufte Käse nicht nach Gewicht, sondern nach Stücken. Käufer fühlten sich betrogen, wenn sie Käse mit vielen Löchern kauften.
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Antworten Verteilung nach Land
Stickstoff
Kohlenstoffdioxid
Wasserdampf
Luft
Antworten
Niederlande54
Italien45
Indien1638
Unbekannt87
Deutschland1076
Polen31223
Griechenland40
Malaysia87
Vereinigtes Königreich714
Australien164
Vereinigte Arabische Emirate44
Pakistan202
Schweiz97
Vereinigte Staaten1683
Philippinen186
Österreich164
Kanada127
Irland59
Nigeria179
Singapur56