Was befindet sich im Innern eines Loches im Käse?
Stickstoff
Kohlenstoffdioxid
Wasserdampf
Luft
Kohlendioxid wird von milchsäurebindenden Bakterien freigesetzt. Früher wurde versucht, den Käse so zu präparieren, dass so wenig Löcher wie möglich entstanden - sie wurden als Nachteil angesehen. Man verkaufte Käse nicht nach Gewicht, sondern nach Stücken. Käufer fühlten sich betrogen, wenn sie Käse mit vielen Löchern kauften.
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Antworten Verteilung nach Land
Stickstoff
Kohlenstoffdioxid
Wasserdampf
Luft
Antworten
Niederlande54
Indien1634
Unbekannt87
Italien44
Deutschland1055
Polen31169
Malaysia87
Australien164
Vereinigte Arabische Emirate44
Vereinigtes Königreich706
Pakistan202
Schweiz95
Neuseeland39
Vereinigte Staaten1671
Philippinen186
Österreich163
Kanada127
Irland59
Nigeria179
Singapur56