Woher kommt die karminrote Farbe beim Campari? (bis 2006)

aus Cochenille (Läuse)
aus Färberkrapp (Pflanze)
aus Capsorubin (Paprika)
aus Lycopin (Tomaten)
Campari wurde, mit dem aus Cochenilleschildläusen gewonnenen natürliche Lebensmittelfarbstoff Karmin (E 120) rot eingefärbt. Zur Lausgewinnung gibt es auf den Kanaren eigene Plantagen mit Kakteen. Dort trinken die Läuse den Kakteensaft, haben ein laues Leben und werden dann allerdings zur Weiterverarbeitung getrocknet und gemahlen. Campari hat bereits 2006 beschlossen auf künstliche Farbstoffe umzusatteln.
Fabienne
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aus Cochenille (Läuse)
aus Färberkrapp (Pflanze)
aus Capsorubin (Paprika)
aus Lycopin (Tomaten)
Antworten
flagÄgypten
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0%
13%
6%
15
flagItalien
77%
11%
5%
5%
18
flagKroatien
63%
18%
9%
9%
11
flagDeutschland
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479
flagNiederlande
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14%
14%
9%
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flagFrankreich
61%
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7%
15%
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flagPolen
57%
4%
20%
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3143
flagÖsterreich
57%
15%
14%
11%
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flagVereinigte Staaten
54%
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flagIrland
52%
9%
19%
19%
21
flagGriechenland
52%
26%
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5%
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flagAustralien
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18%
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flagSchweiz
45%
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9%
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flagKanada
43%
17%
17%
21%
23
flagVereinigtes Königreich
39%
11%
19%
28%
142
flagSpanien
36%
9%
18%
36%
11
flagSüdafrika
20%
10%
20%
50%
10
flagPhilippinen
20%
20%
10%
50%
10
flagNigeria
18%
18%
9%
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11
flagIndien
12%
28%
18%
35%
70