Na czym polega zasada działania mikrofalówki?
na emisji energii cieplnej, która absorbowana jest bezpośrednio przez potrawę
na wykorzystaniu wiązki laserowej, która punktowo zwiększa temperaturę potrawy
na wprawianiu cząsteczek wody znajdujących się w potrawie w drgania rotacyjne
na wykorzystaniu promieniowania, które reaguje na barwnik występujący w potrawie
Za wynalazcę kuchenki mikrofalowej uważa się Percy’ego Spencera. Pierwszą komercyjnie dostępną kuchenką mikrofalową była wyprodukowana w 1947 Radarange. Miała 165 cm wysokości oraz masę 338 kg.