Gdzie dojrzewa ser Roquefort?

w studniach

w klasztorach

w grotach

w mleczarniach

Jest to jeden z najstarszych gatunków sera, ceniony już w starożytnym Rzymie. Nazwa Roquefort jest prawnie zastrzeżona i może być stosowana tylko do serów dojrzewających w naturalnych gortach w Roquefort-sur-Soulzon (na ilustracji).

Przemek

Francjakuchniasery

Quiz o serach Quiz kulinarny Quiz o Francji

Będziesz grać jako

Odpowiedzi według kraju

Francja

95%

Szwajcaria

90%

Niemcy

83%

Australia

10%

82%

Kanada

81%

Włochy

13%

80%

Irlandia

13%

78%

Grecja

12%

75%

Stany Zjednoczone

11%

12%

71%

133

Wielka Brytania

12%

14%

68%

118

Austria

16%

66%

Polska

14%

13%

63%

12626

Indie

19%

63%

Holandia

25%

16%

50%

Potrawa na zdjęciu to:

Co znajduje się wewnątrz dziury w serze?

Który z wymienionych serów należy do serów pleśniowych?

Skąd pochodzi ser tylżycki?