Frage bearbeite Geschichte Übersetzungen

Wie heißt die beliebte italienische Gemüsesuppe?

Carpaccio

Piadina

Gremolata

Minestrone

Minestrone in der klassischen, norditalienischen Variante besteht sie aus verschiedenen Gemüsen wie Staudensellerie, Karotten, Lauch, Erbsen, Tomaten und Kartoffeln, immer auch Wirsing und Bohnen. Ihr kräftiges Aroma erhält sie durch mitgekochten, luftgetrockneten Bauchspeck, Zwiebeln, Knoblauch und die abschließende Zugabe von Parmesan. Fleischbrühe wird nicht verwendet.

Ts

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Katrin Gilger wikipedia → Minestrone

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Antworten Verteilung nach Land

Griechenland

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13

Schweiz

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106

Italien

1%

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94%

56

Australien

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5%

88%

34

Irland

7%

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88%

26

Frankreich

13%

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86%

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Luxemburg

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80%

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Estland

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80%

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Österreich

4%

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78%

146

Deutschland

10%

4%

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77%

859

Vereinigtes Königreich

10%

5%

8%

76%

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Niederlande

7%

7%

11%

73%

26

Spanien

13%

13%

0%

73%

15

Polen

17%

7%

12%

61%

3576

Vereinigte Staaten

18%

9%

11%

58%

101

Indien

44%

7%

11%

37%

27

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