Domestic cats are neither attracted to, nor show avoidance of the taste of sweet carbohydrates and high-intensity sweeteners. Recordings from cat taste nerve fibers demonstrate responses to salty, sour, and bitter stimuli, but show no response to sugars. Other than that, the sense of taste in cats appears similar to that of other mammals.

Przebadano 12 gatunków reprezentujących różne środowiska. U wszystkich stwierdzono nieprawidłowe działanie genów odpowiedzialnych za odczuwanie słodkiego smaku (receptorów Tas1r2/Tas1r3). Wynika z tego, że drapieżnikom słodycze smakują jak cokolwiek. Najciekawsze jest jednak to, że upośledzenie w odczuwaniu słodkiego smaku pojawia się u wszystkich drapieżników, niezależnie od środowiska życia.

Der Geschmackssinn der Katze unterschiedet sich in einem Punkt extrem von dem anderer Säugetiere: Ihnen fehlt ein Gen, um Süßes wahrzunehmen. Die Folge ist ein funktionsunfähiger Rezeptor in den Geschmacksknospen der Katzenzunge. Die Wissenschaftler, die das herausgefunden haben, gehen jetzt der Frage nach, ob die Katzen wegen ihrer veränderten Geschmacksknospen zu reinen Fleischfressern geworden sind oder ob die ständige proteinreiche und kohlenhydratarme Nahrung die Rezeptoren verändert hat.

Для кошек, сладкий вкус не является ни привлекательным, ни отталкивающим. Наблюдения владельцев кошек были подтверждены учеными, которые измерили импульсы, передаваемые через нервные окончания, ответственные за вкус. Исследования показали сильные реакции на соленую, кислую и горькую пищу и совершенно отсутствующую реакцию на сладкое.

Для котів, солодкий смак не є ні привабливим, ні відштовхуючим. Спостереження власників котів були підтверджені вченими, які виміряли імпульси, які передаються через нервові закінчення, відповідальні за смак. Дослідження показали сильні реакції на солону, кислу і гірку їжу і зовсім відсутню реакцію на солодке.