10 schwierigste Rätsel über Fisch

In den 1990er Jahren wurde der Bestand an Kabeljau (sowie anderen großen Fischen) im Atlantik durch Fangflotten dezimiert. Die Hummerfänge haben sich im Vergleich zum Niveau der 1970er Jahre verdreifacht.

Der Zitteraal lebt in schlammigen, sauerstoffarmen Gewässern. Rund 80 Prozent des benötigten Sauerstoffs werden durch die speziell ausgebildeten Blutgefäße in der nahezu zahnlosen Mundhöhle aufgenommen, wozu der Zitteraal durchschnittlich alle zehn bis fünfzehn Minuten auftaucht, um an der Wasseroberfläche Luft zu holen. Weitere 20 Prozent des Sauerstoffs werden durch die Kiemen aufgenommen.

Ein Gummifisch ist ein aus Gummi oder Weichplastik hergestellter Kunstköder, der beim Angeln zum Fang von Raubfischen verwendet wird. Das Angeln mit Gummifischen ist Teil des Spinnfischens, bei dem der Köder nach dem Auswerfen erst durch aktive Bewegungen des Anglers seine Fängigkeit erhält, statt wie beim Ansitzangeln passiv im Wasser präsentiert zu werden.

Dunkleosteus ist einer der größten bisher bekannten Vertreter der ausgestorbenen Placodermi. Er lebte in den Flachmeeren des jüngsten Oberdevons vor etwa 380 bis 360 Mio. Jahren. Dunkleosteus könnte eine Körperlänge von bis zu sechs Metern erreicht haben. Das maximale Gewicht wird auf über eine Tonne geschätzt. Die gefundenen Teile der Tiere bestehen meist nur aus der starken knöchernen Panzerung des Schädel- und Nackenbereichs, einem typischen Merkmal der Arthrodiren.

Koi haben eine Lebenserwartung von bis zu 60 Jahren und erreichen ein Gewicht von bis zu 24 kg bei einer Körperlänge von bis zu einem Meter. Koi ernähren sich von Pflanzen, Insekten und Würmern. Sinkt die Wassertemperatur auf unter 10 °C, reduzieren die Koi ihren Stoffwechsel und halten am Boden ihres Gewässers Winterruhe.

Der Neonfisch genannt, ist ein Süßwasserfisch aus dem oberen Amazonasbecken. Nach dem Goldfisch und dem Guppy gehört er zu den bekanntesten Süßwasserzierfischen. Das charakteristische, irisierende, blau-grüne Band reicht lateral von der Nase bis zur Basis der Fettflosse welches ändert sich nachts in dunkelviolett, der rote Streifen verblasst. Die 3,5 bis 4 cm langen Tiere bilden Schwärme. Der Neonsalmler ernährt sich von kleinen Wirbellosen.

China seit Jahren ist die wichtigste Fischereination. Die mit Abstand größte Fischfangnation (gemessen am Ertrag) ist China, gefolgt von Peru, Indien und Japan. In Europa weisen Norwegen, Island und Dänemark die höchsten Fangmengen auf.

Haifische sind sehr primitiv und ihnen fehlt ein Harnsystem. Stattdessen tragen Haie Harnstoff in ihrem Blut und scheiden ihn durch Osmose durch ihr Fleisch aus. Nachdem ein Hai stirbt, wird sein Harnstoff zu Ammoniak, das das Fleisch durchdringen kann.

Seehasen (Cyclopterus lumpus), auch Lump kommen auf steinigen Meeresböden der Küstengewässer des nördlichen Atlantiks vor. Der Rogen wird, schwarzgefärbt und mit Salzlake behandelt, als „Deutscher Kaviar“ vermarktet, in Island als „Perles du Nord“, und gilt somit als Kaviarersatz des Störrogens. Ein weiblicher Seehase kann zur Laichzeit bis zu 700 g Rogen produzieren.

Als Kiemenatmer benötigt der Schlammspringer zwingend Wasser. Zum Landgang verschließt er seine Kiemen nach außen, damit sie nicht austrocknen. Dafür trägt er – in Kammern hinter den Kiemen – einen Meerwasservorrat mit sich herum, das er mit Sauerstoff versetzt. So kann er eine ganze Zeit an Land überleben. Bis er seine Wasserreserven beim Beutefang verschluckt. Dann muss er zurück ins Meer, um die Depots wieder aufzufüllen.