pytanie edytuj historia tłumaczenia

Jak nazywa się nauka badająca procesy fermentacji?

zymologia

batrachologia

proktologia

ontologia

Zymologia to nauka badająca procesy fermentacji oraz jej praktyczne zastosowanie. Skupia się głównie na selekcji fermentowanych drożdży i gatunków bakterii oraz ich zastosowaniu w browarnictwie, wytwarzaniu wina, fermentowaniu mleka i innych produktów spożywczych opartych na fermentacji.

Ksena🌷

3

Chris Dodds wikipedia → Zymology

alkoholepiwo

Quiz o piwie Quiz alkohole

Będziesz grać jako

Odpowiedzi według kraju

Niemcy

45%

30%

15%

10%

20

Wielka Brytania

45%

27%

0%

27%

11

Polska

34%

42%

14%

8%

811

Które soki wchodzą w skład koktajlu alkoholowego "Sea Breeze"?

żurawina i grejpfrut

rabarbar i arbuz

malina i granat

żurawina i mandarynki

Mentol jest?

Z popularności w jakich kręgach słynęło domieszkowane kokainą wino Vin Mariani?

wśród koronowanych głów i papieży

wśród marynarzy

wśród żołnierzy

wśród sportowców

Który Teletubiś miał trójkątną niebieską antenkę na głowie?