Sztuka przetrwania (inaczej: surwiwal z ang. survival) – rodzaj aktywności człowieka skierowanej na gromadzenie wiedzy i umiejętności związanych z przetrwaniem w warunkach ekstremalnych. Pierwszą w Europie szkołę przetrwania założył Jacek Pałkiewicz (odkrywca źródeł Amazonki) we Włoskim Bassano del Grappa.