pytanieedytujhistoriatłumaczenia

Bieżąca wersja

To jest zaakceptowana wersja.
utworzył globalquiz.org 10 grudnia 2013 15:27:29
Jaki kwas odpowiada za kwaśny smak zielonych jabłek?
kwas cytrynowy
kwas jabłkowy
kwas mlekowy
kwas mrówkowy
Kwas jabłkowy jest bardziej kwaśny w smaku od kwasu cytrynowego, i to właśnie on używany jest do produkcji "ekstremalnie kwaśnych" cukierków. Kwas jabłkowy występuje we wszystkich owocach i wielu warzywach.
globalquiz.org
0
Popraw to pytanie
6
Bardzo interesujące!
zasięg: raczej globalnechemiachemia organicznajabłkakwasyowoceprzyrodasłodyczeżywność

Głosy

+1 Bardzo interesujące!  wiking484
+1 Bardzo interesujące!  Kostka
+1 Bardzo interesujące!  Sixa
+3 Bardzo interesujące!  globalquiz.org